بيتزا بمفروم الدجاج
عن الوصفة
بيتزا بمفروم الدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.25 كيلو مفروم دجاج
- بصلة
- 1 فلفل
- 2 طماطم
- 2 ملعقة صلصة
- 0.5 مكعب دجاج
- ملح و فلفل اسود و كمون و كذبرة ناشفة و قرفة و زنجبيل
- 3 كوب دقيق
- ملعقة سمن
- 5 ملعقة زيت
- ملعقة سكر
- ملعقة خميرة فورية
- كفورمولا ماء دافئ
- ملعقة خل
طريقة التحضير
-
1
للعجينة نضع الدقيق مع ملعقة ملح و كوب بداخله السكر و الخميرة و نضيف السمن و الزيت و نعجن و تترك ساعة لتامر
-
2
ندهن صينية و نفرد فيها العجينة ثم تخرم بشوكة كما موضح في الصورة
-
3
فى مقلة نضع المفروم و مكعب المرقة و نضيف الزيت و البهارات و ملعقة خل و يقلب حتى النضج
-
4
نضيف المفروم على وجه العجين ثم نضيف الخضراوات و تكون مقطعة قطع صغيرة و تدخل الفرن على درجة 160 لمدة 20 دقيقة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
